用烤箱怎样做枣糕

　　1、大枣泡开，去核洗净，切碎。

　　2、浸泡在牛奶中，让牛奶全部渗进红枣中。

　　3、打鸡蛋同时放入红糖跟白糖搅拌。

　　4、先中速打溶糖，然后快速打成浓稠状。

　　5、减慢速度打两三分钟，把大泡打成小泡。

　　6、加入牛奶枣和色拉油，慢速打匀。

　　7、筛入低粉和泡打粉，快速翻拌均匀。

　　8、倒入铺油纸的烤盘中。

　　9、烤箱预热170度，中层上下火，烤35分钟。

　　10、烤好的枣糕放到冷都不会回缩，放凉以后切成块食用。