为什么我用打面机打的面有气泡

2025-01-20下载文档一键复制全文

  打面机出现上述情况,其常见原因如下:

  1、添加面粉过量,导致机器无法均匀搅拌,出现气泡;

  2、添加水量不足,导致面粉无法完全混合,出现气泡;

  3、打面机转速设定超速,导致机器无法充分对材料进行加工,出现气泡;

  4、打面机工作仓变形,致使机器无法对材料完全加工,出现气泡。

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