黄豆炒油麦菜怎么做 2024-10-18下载文档一键复制全文 1、用料:油麦菜1颗、盐适量,根据自己的口感、黄豆两小把。 2、温水泡黄豆。 3、放点盐,煮10分钟。 4、黄豆捞出沥水。 5、油麦菜洗干净,1CM长的小节。 6、热锅凉油,下油麦菜翻炒一下,下黄豆翻炒直至油麦菜变软,起锅装盘。