如何做胡萝卜片炒黄瓜片 2024-10-18下载文档一键复制全文 1、黄瓜和胡萝卜清洗干净,胡萝卜去皮。 2、胡萝卜和黄瓜切菱形片备用。 3、葱蒜切末备用。 4、热锅凉油,放葱蒜末,煸香。 5、倒入胡萝卜翻炒。 6、胡萝卜炒软,倒入黄瓜片。 7、翻炒均匀,放盐和生抽,翻炒均匀。 8、关火,装盘。