关于去线虾仁的问题

　　1、牙签方法：

　　用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过，然后向上挑断虾线，再捏住断开的线头，然后彻底的抽出虾线，完成后，即可食用。

　　2、活剥方法：

　　掐住活虾的脖子，然后再将头和虾线一起拽出。这样可以在最短的时间内彻底的清除虾背部的虾线。

　　3、从虾尾入手：

　　用一只手将虾背弯成弧形，然后另一只手用牙签从虾尾数第三、四节处插入，扎到肉类后将虾线挑出即可。