藕煮的水什么人不能喝 2025-02-11下载文档一键复制全文 不适宜食用莲藕的人群: 1、产妇不宜过早食用。 2、脾胃虚寒者、易腹泻者不宜食用生藕,需熟食。 莲藕的食用禁忌: 1、生藕性偏凉,生吃凉拌较难消化。 2、发黑、有异味的藕不宜食用。 3、煮藕忌用铁器,以免藕在烹饪过程中变黑。