普宁豆酱炒空心菜的做法有哪些

　　普宁豆酱炒空心菜

　　主料：空心菜、蒜头、普宁豆酱、猪油

　　做法：

　　1、空心菜折成合适的段后洗净后沥干水分；

　　2、将蒜头拍散；

　　3、锅里热油；

　　4、加入蒜头爆香；

　　5、加入空心菜快速翻炒至软；

　　6、最后加入一勺普宁豆酱和少许水，入味即可出锅。