凉拌干海带丝怎么做好吃

　　凉拌干海带丝的做法如下。

　　主料：

　　水发海带，五香豆腐干，水发海米。

　　辅料：

　　盐、味精、酱油、香油、白糖、姜末各适量。

　　制作步骤：

　　1、将海带洗净，上锅蒸熟，取出浸泡后切丝，装盘待用。

　　2、将豆腐干洗凉切成细丝，下开水锅煮沸，取出浸凉后沥干水分，放在海带丝上，海米撒在豆腐干上面。

　　3、碗内放入酱油、盐、味精、姜末、香油、白糖、调拌成汁，浇在海带盘内，拌匀即可食用。