黄花菜可以和韭菜一起吃吗

2025-01-20下载文档一键复制全文

  主料:黄花菜100g、韭菜300g

  辅料:油适量、盐适量、味精适量

  步骤:

  1、主辅料:韭菜、黄花菜;

  2、把洗净的黄花菜放入开水中焯熟;

  3、然后放入冷水中浸泡2小时,中间要换水;

  4、把洗净的韭菜切段备用;

  5、把浸泡好的黄花菜切段;

  6、起锅热油,放入韭菜。翻炒均匀;

  7、然后放入黄花菜;

  8、翻炒均匀后,加盐、味精调味;

  9、快速将其翻炒,炒至到韭菜一塌秧,即可关火;

  10、出锅装盘。

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