红萝卜能和芋头一起炖排骨吃吗 2025-01-19下载文档一键复制全文 原料:芋头500克、猪大排250克、红萝卜、食盐、酱油、味精、葱、姜、料酒。 制作方法如下: 1、芋头、红萝卜去皮,洗净切块备用; 2、芋头去皮,洗净切块备用; 3、锅内热油,倒入排骨,加酱油,料酒,生姜一起炒; 4、炒三分钟后,倒入芋头、红萝卜一起炒; 5、至芋头、红萝卜稍着色后加入适量的水,大火煮沸后,中火煮20分钟; 6、加入葱花,味精,即可出锅。