怎样做排骨炖鸡蛋

　　材料：排骨、鸡蛋、鸡精、酱油、盐、水

　　做法：

　　1、先将排骨洗净，加盐拌匀；

　　2、腌制五分钟，放入碗内，加适量水；

　　3、加入调味料鸡精和少许酱油；

　　4、放入电饭煲开始蒸，碗内水温热时，将鸡蛋敲碎放入；

　　5、继续蒸四十分钟即可。