蛎黄豆腐汤的做法 2024-10-10下载文档一键复制全文 1、海蛎子用凉水冲几次,洗净备用。 2、将豆腐切块备用。 3、锅倒入适量水,将豆腐块、姜、葱花一起放入,根据个人口味加入适量盐,大火煮开。 4、锅开后加入海蛎子。 5、锅再开一次就可以出锅了,可视个人口味加点胡椒粉,也可不加。