芹菜炒牛肉可以放葱和香菜吗

　　用料：牛肉500克、芹菜300克、沙茶酱3勺、盐2勺、蛋清1个、葱、香菜适量。

　　做法：

　　1、芹菜、香菜和葱切去根部，洗干净；

　　2、鸡蛋蛋清蛋黄分离；

　　3、牛肉切片加蛋清酱油抓匀腌制10分钟；

　　4、芹菜，香菜、葱切小段；

　　5、锅内下油，下芹菜然后下盐；

　　6、然后再把炒制变色的牛肉回锅，加入沙茶酱、香菜、葱翻炒匀即可。