海参炖排骨汤的做法步骤是什么 2025-02-01下载文档一键复制全文 1、食材准备:海参、红枣枸杞、排骨、生姜。 2、配料除杞子外洗净浸泡15分钟。 3、排骨洗净砍成小段,与冷水同入锅烧开出水,撇走浮末。 4、海参、出过水的排骨入汤锅。 5、倒入泡过水的清补凉配料,红枣要去核。 6、最后5分钟加入洗净的杞子,加盐调味便可享用。