芝士番薯派的做法

　　1、用料：红薯2个、芝士适量、白糖适量、蛋挞皮5个。

　　2、放凉压成泥加白糖拌匀。

　　3、将红薯搓成球，芝士碎搓成球。

　　4、用红薯包住芝士球。

　　5、放入化冻的蛋挞皮中。

　　6、用蛋挞皮将红薯球包紧。

　　7、表面刷蛋黄液撒上芝麻，烤箱预热，180°20分钟。

　　8、大功告成，超级香甜酥脆。