黑米和黄豆一起煮有什么功效 2024-11-19下载文档一键复制全文 功效:除湿、消肿解毒,养脾益肾,健脾利肠胃,补充水分等。 黑米黄豆粥的具体做法如下: 原料:黄豆、黑米、糖。 步骤: 1、将干黄豆泡在清水中至黄豆泡软,把黑米放清水里,轻轻洗一遍; 2、将锅置火上,放清水和黑米,烧沸后改用小火熬制约20分钟; 3、把泡好的黄豆放在锅内,继续用小火慢慢煮至米烂,粥熟时放入糖调匀,出锅盛在碗里即可。