三七可以和莲藕炖排骨吗 2025-01-21下载文档一键复制全文 三七具有活血的功效,而莲藕属于植物纤维较多的物质,两者一起炖排骨活血效果好,做法步骤如下: 1、准备好花生30颗、莲藕500克、排骨700克、油5克、盐5克、鸡粉3克; 2、骨头洗净,热锅中加入冷油,放入洗净的骨头煎至变色; 3、将骨头连同煎出来的汤汁一起倒入砂锅中; 4、加入水煮滚后转小火; 5、莲藕去皮,并切成滚刀块; 6、花生洗净沥干水分; 7、骨头汤滚后即可加入莲藕和花生; 8、煮1小时关火后再焖