带壳的白果怎么吃 2024-10-09下载文档一键复制全文 白果又名银杏,带壳的白果可以做成椒盐银杏和炉炸银杏, 椒盐银杏做法: 1、取带壳银杏一碟,用椒盐和白果一起放在锅内炒炸至熟,即可去壳食用; 2、椒盐银杏要即炒即吃,趁热食用,热食食之可口清香,冷食食之干苦无味; 炉炸银杏做法: 1、取带壳银杏一碟,外用薄食用塑料袋裹装好; 2、置微波炉数分钟炸熟,即可趁热去壳食用。