凉拌榨菜头切片后怎么凉拌好吃

　　凉拌榨菜头的做法：

　　1、准备榨菜头和大葱；

　　2、榨菜切成片，葱切成葱花；

　　3、榨菜片泡水洗净去咸味；

　　4、榨菜片沥干水分，再和葱花放入容器内；

　　5、放入一小勺白糖；

　　6、倒入少许海鲜酱油；

　　7、倒入适量白醋拌匀；

　　8、放入少许鸡精拌匀；

　　9、再倒入芝麻油；

　　10、搅拌均匀即可。