自己做的蛋糕能存放多久 2024-10-19下载文档一键复制全文 夏天:自己做的蛋糕常温只能放24小时。 冬天:自己做的蛋糕常温可放3到4天。 春秋季节:自己做的蛋糕只能放2到3天。但是放在冰箱里,可以延长保存时间,冷藏可以放3到4天,冷冻可放1个月左右。 蛋糕食用注意事项: 1、 鲜奶蛋糕一定要当天吃,隔天口味就不怎么好了。 2、 鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高,逐渐成为西点市场的新宠,但是其保质期短,不易贮存。 3、 糖尿病患者如果一定要吃,务必选择使用代糖添加剂的蛋糕,并且少量食用。