糖醋黄瓜凉拌黄瓜怎么做

　　做法一：

　　原料：嫩黄瓜5000克、白糖250克、盐250克、醋20克。

　　制法：

　　1、将黄瓜洗净，切开，把籽去掉，晾至半干。

　　2、然后浸泡在白糖、醋和盐调成的溶液中。

　　3、密封15天即可。

　　做法二：

　　原料：黄瓜2根、米醋50克、砂糖50克、盐5克。

　　制法：

　　1、将黄瓜洗净，切片备用。

　　2、调入盐腌制入味。

　　3、加入砂糖、醋拌匀即可食用。