银耳怎么做糖水才好吃 2024-11-11下载文档一键复制全文 1、银耳、冰糖、莲子、红枣、枸杞。红枣10分钟洗净备用; 2、莲子提前一晚浸泡,泡好后剥开除去里面的黑心,洗净备用; 3、枸杞泡1分钟后洗净备用; 4、银耳泡15分钟,待发后,去粗蒂撕成小块备用; 5、电饭锅加入清水,把莲子和红枣放进去煮1个小时后,加入银耳炖半个小时,加冰糖再炖半个小时,汤比较粘稠时,加入枸杞炖5分钟即可。