南瓜和海米能一起吃吗 2025-01-19下载文档一键复制全文 南瓜和海米的做法: 第一种,南瓜炒海米。 用料: 主料:南瓜、海米、姜丝、葱花。 调料:油、米酒、盐、白糖、鸡粉。 1、南瓜去皮,切厚片。 2、海米洗净,用清水浸泡1小时待用。 3、在锅内烧热3汤匙油,爆香姜丝,倒入海米,用中火炒至香味溢出。 4、倒入南瓜片,与海米一同拌炒均匀,倒入泡海米的水用大火煮沸。 5、加入1汤匙的米酒、三分之一汤匙的盐、五分之一汤匙的白糖和三分之一汤匙的鸡粉,将调料和南瓜海米炒匀,加盖以中火煮5分钟,至南瓜变熟。 6、洒入葱花炒匀,便可上碟。