益母草的新鲜叶子能当菜吃吗

　　可以用来炒菜、白灼和煲汤。

　　益母粉刺粥：

　　材料：益母草50克、苏木9克、桃仁9克、黑豆100克、粳米100克、红糖少许。

　　制作方法：

　　1、将益母草叶子50克、苏木、桃仁各9克切碎。

　　2、加水适量，煎30分钟。

　　3、去渣取汁，再将药汁与100克黑豆加水适量煮熟。

　　5、放入粳米和水煮粥，待粥煮熟，加入红糖少许调服即可。