鹿茸炖鸽子可以加什么配料 2024-10-17下载文档一键复制全文 还要放枸杞子和干枣。 步骤: 1、首先要把乳鸽去毛,挖去内脏和肥膏,然后洗干净; 2、杞子和鹿茸片用水洗净,沥干水分; 3、姜和红枣用水洗净。生姜去皮,切片,红枣去核; 4、全部材料放入炖盅内; 5、加适量凉开水,盖上炖盅盖,放入锅内,隔水炖4小时; 6、以细盐调味,即可饮用。