巨峰葡萄可以做葡萄酒吗 2024-10-18下载文档一键复制全文 巨峰葡萄可以制做葡萄酒。 用料:巨峰葡萄5千克、葡萄酒酵母1克、冰糖500克。 工具:葡萄酒发酵瓶。 巨峰葡萄酒的做法: 1、将巨峰葡萄清洗干净,然后将巨峰葡萄放在阴凉处静置,直至表面水分完全蒸发为止; 2、将晾干的巨峰葡萄挤碎放入葡萄酒发酵瓶中; 3、将冰糖和葡萄酒酵母菌放入葡萄酒发酵瓶中; 4、将葡萄酒发酵瓶瓶盖盖好密封完毕后静置15天即可制作完成巨峰葡萄酒。