如何用电饭锅做蛋糕 2025-01-21下载文档一键复制全文 1、将鸡蛋蛋黄以及蛋白分开装入碗中。 2、在蛋黄中放入糖和面粉搅拌均匀。 3、将蛋白搅拌成奶油样的干性泡发状。 4、将奶油样的蛋白加入蛋黄中继续搅拌成蛋糕糊。 5、电饭煲中涂上一层油,将蛋糕糊倒入,按下煮饭加热档,反复加热几次蛋糕便可制作完成。