鱼肉和番茄鸡蛋能混在一起吃吗 2025-01-19下载文档一键复制全文 鱼肉和番茄鸡蛋能混在一起吃。 番茄鸡蛋炖草鱼: 食材:草鱼半条、番茄两三个、鸡蛋两个。 1、将鲩鱼切成手掌大小的块状、冲干净后,均匀抹上少量食盐腌制十分钟。 2、加热铁锅的过程中,切一块姜在锅中来回涂抹,待锅中飘出姜的香味后,倒入较多的食用油。 3、待油烧热后,将鱼块放入油锅中,用中小火进行煎炸。煎炸过程中要注意火候,并应及时翻面,待鱼块两面都炸成金黄色后,便可盛盘待用。 4、西红柿切小块,放入平底锅中熬煮成酱汁,同时将鸡蛋打成