尖椒炒西红柿鸡蛋的家常做法? 2025-01-21下载文档一键复制全文 1、食材:西红柿一个、鸡蛋两个、尖椒一个、花生油适量、营养盐 一小匙。 2、将西红柿洗净,切块。 3、将尖椒洗净,切粗条。 4、将鸡蛋打散。 5、热锅,倒入花生油,加热,倒入蛋液。 6、蛋液凝固后,放西红柿翻炒一下。 7、放尖椒、营养盐,翻炒。 8、尖椒西红柿炒鸡蛋做好,出锅装盘即可。