请问目鱼花怎么做好吃 2024-10-12下载文档一键复制全文 1、食材:目鱼花、木耳、大葱、胡萝卜; 2、准备芡汁,适量的蚝油、砂糖、鸡粉、胡椒粉、粟米粉、麻油和清水拌匀; 3、热锅,倒入适量的橄榄油; 4、放入大葱爆香; 5、放入目鱼花、木耳和胡萝卜炒匀; 6、倒入芡汁; 7、盖锅盖,焖煮至收汁; 8、揭盖,倒入一点生抽调味; 9、熄火盛出。