家常鱿鱼干的做法 2024-10-10下载文档一键复制全文 隔着屏幕都能闻到香味啦。 鱿鱼干焯水。清理干净。 然后过油,煸炒一下,盛出备用。 锅里放一勺豆瓣酱,再加适量姜蒜、青花椒、干辣椒。 炒出红油,放鱿鱼。 加一点白糖,提鲜。放料酒。翻炒均匀。 然后再放洋葱、大葱和甜椒。继续翻炒、 及爱一点生抽、鸡精、翻炒均匀。 好啦,可以起锅啦。完工。