广东小吃砵仔糕怎么做 2024-10-10下载文档一键复制全文 1、粘米粉 1/4量杯。 2、白砂糖3/4量杯。 3、红豆适量。 4、白砂糖加上两杯清水煮滚。 5、趁着煮糖水的时间我们把粘米粉搅均,加上半量杯清水然后搅拌均匀。 6、熄火,等十秒钟然后把糖水倒进粉浆里然后搅拌均匀。 7、最后加入红豆,然后加盖蒸约20到30分钟就可以了。