清淡点的面条怎么做啊

2025-01-21下载文档一键复制全文

  清淡面条:

  原料:面条、油菜、火腿肠、酱油、醋、豆瓣酱。

  做法:

  1、 首先做酱火腿肠,开火倒入油,油热后放入已切好的火腿肠,并炒到八分熟;

  2、 在锅里放入已准备好的豆瓣酱,进行翻炒;

  3、 炒熟后盛出;

  4、 煮开水下面条,面条五分熟时将油菜洗净放入锅中;

  5、 面条和油菜均熟时盛出;

  6、 将面条、油菜与酱火腿肠一起放到碗中即可食用。

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