柠檬蜂蜜脆鸡翅怎么做

2024-10-19下载文档一键复制全文

  1、材料:鸡翅,西红柿。

  2、配料:蜂蜜,块状咖喱,糖,生抽。

  3、鸡翅解冻后,用刀在背面划两道,用蜂蜜涂抹鸡翅表面,正、反面都涂匀。

  4、西红柿用开水烫皮,去蒂,切块;块状咖喱切成小块。

  5、起油锅,放鸡翅煎,煎得两边微呈金黄色。倒入少许酱油,加入开水,放入咖喱块,盖上锅盖,焖十几分钟。中途要给鸡翅翻身。

  6、揭开锅盖,放入西红柿,加点糖,翻炒至收汁。

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