罐装鲍鱼怎么做好吃 2025-02-02下载文档一键复制全文 酱汁罐头鲍鱼。 主料:罐头鲍鱼。 配料:黄酒、酱油、鸡精、糖、水、淀粉、葱姜蒜末。 做法: 1、即食罐头鲍鱼开罐; 2、将黄酒、酱油、鸡精、糖、水、淀粉、葱姜蒜末备好待用; 3、锅入少许油,爆香葱姜蒜末后先倒入黄酒,再倒入适量酱油; 4、放入糖、少许鸡精,少许盐调成汁; 5、将即食鲍鱼入锅内焖一分钟,取出焖好入味的鲍鱼备用; 6、锅内留少许汤汁,将淀粉勾欠入锅内,汤汁成粘稠状后浇在鲍鱼上即可。