做可乐鸡翅可以放红萝卜吗 2024-10-10下载文档一键复制全文 所需食材:鸡翅、胡萝卜、可乐一罐、冰糖、葱丝、姜丝、姜片、料酒、老抽等。 做法如下: 1、将鸡翅洗净,用牙签在鸡翅上扎几个扎孔,在用料酒盐,葱姜丝腌1到2小时; 2、做开水,把鸡翅和葱姜丝一块放进入去汆烫2到3分钟,捞出鸡翅; 3、 胡萝卜去皮后切滚刀块,姜切片,备好可乐和冰糖; 4、热油,放入姜和冰糖,热油时要用小火; 5、冰糖开始融化即可把鸡翅萝卜下锅翻炒,待鸡翅开始变色,加入老抽; 6、鸡翅变成金黄色,倒入可乐