新鲜蓝莓可以和酸奶一起吃吗

2025-01-21下载文档一键复制全文

  蓝莓和酸奶搭配,可以做出美味的饮品。

  一、材料:

  牛奶、酸奶、吉利丁、蓝莓、白砂糖。

  二、做法及步骤:

  1、将吉利丁掰成小片,用牛奶浸泡吉利丁;

  2、牛奶中加入糖,隔水融化吉利丁和白砂糖;

  3、待牛奶吉利丁液稍凉后,加入酸奶拌匀;

  4、将蓝莓洗净后打碎,加入到吉利丁溶液中搅拌均匀,倒入模具里,入冰箱冷藏凝固即可。

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