西米露怎么制作原料好买吗

2024-10-10下载文档一键复制全文

  原料配料:西米100克;糖40克;水果若干。

  步骤:

  1、把西米放进清水里洗浸干净备用。

  2、煮一锅水,水煮开后,倒入西米,可适量放些糖。

  3、等到再次滚开,熄火浸泡20分钟,煮到西米呈半透明状,然后再用凉水浸泡。

  4、再煮一锅水,等水再煮开,倒入浸好的西米,等西米煮至完全透明时,加入凉水,滚开后熄火,晾凉,放入冰箱冷藏。

  5、把喜欢的水果放进冰冻的西米露里,即可。

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