鸡肉馅馄饨怎么调馅 2024-10-20下载文档一键复制全文 馄饨调鸡肉馅共分为3步,需准备的食材有胡萝卜、香菇、鸡胸肉、盐、鸡蛋、葱、姜、色拉油、老抽、生抽。以下是调鸡肉馅的详细步骤: 第一步:剁鸡肉 新鲜鸡胸肉,加入葱、姜一起剁碎。 第二步:搅碎配菜 胡萝卜、香菇用绞菜机搅碎。 第三步:搅拌 鸡胸肉与胡萝卜、香菇混合均匀,加入盐、鸡蛋、色拉油、老抽、生抽搅拌至上浆即可。 总结:以上就是关于鸡肉馅馄饨怎么调馅的具体操作步骤,希望对大家有帮助。