光波炉可以当烤箱吗

2024-11-16下载文档一键复制全文

不可以,光波炉本质上是微波炉,主要利用微波引起食物内部分子频率增强形成内加热,光波炉增加了高温光在外加热,但是烤箱是利用传统加热方法,通过高温环境将食物从外部加热,可以单独使用光波功能加热,其加热方式和加温环境有着本质的不同,两者出产的食品质量上也有不小的差距。

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