红豆薏米馒头怎么做好吃 2024-10-19下载文档一键复制全文 红豆薏米馒头做法: 材料:面粉100克,红豆薏米粉50克,酵母2克,食盐适量,温水适量,食用油适量。 步骤: 1、将红豆薏米粉和面粉放入碗中。 2、将酵母用水调开,慢慢加入面粉中揉成团,静置15分钟。 3、将蒸架上沫适量食用油。 4、将面团做成大小差不多的馒头形状,放于蒸架上至发酵状态。 5、将发酵好的馒头放于蒸锅中大火蒸15分钟,关火虚蒸5分钟即可出锅。 ?