鸽子和红枣可以一起煮吗 2025-01-19下载文档一键复制全文 清炖红枣鸽子汤方法步骤: 材料:鸽子,大红枣,咸肉数片,鸡精,盐,料酒,木耳,葱姜,麻油; 步骤: 1、鸽子活杀处理干净,切大块,放入锅内,加水半锅,倒入料酒、葱姜,煮40分钟; 2、放入泡发的木耳、咸肉片、大红枣,继续煮至鸽肉熟软; 3、加盐、鸡精调味,加葱段,淋一勺麻油提香。