炖草鱼 炖草鱼的方法 2024-10-10下载文档一键复制全文 1、首先,将草鱼洗干净。 2、然后,切好葱和姜。 3、再把香菜和蒜备好。 4、开始,爆香葱姜。 5、加入老抽,料酒,醋,煮开。 6、加入开水。 7、水开后加入鱼。 8、需要熬半个小时后,加入食盐。 9、最后,加入香菜和蒜调一下味道即可。