陈醋花生米的正宗做法 2024-10-09下载文档一键复制全文 1、把花生米用清水清洗一遍,沥干放在容器中备用。 2、把白糖,生抽,老陈醋提前按自己的口味搅拌均匀备用(陈醋要多),尖椒切粒放入调料中。 3、冷油下锅炸花生米,这样才能受热均匀,等到噼里啪啦的时候即可捞出。 4、花生米晾凉,把调好的调料浇在花生米上面,喜欢的话可以撒点香菜段。