花芸豆怎么做好吃花芸豆的吃法

2024-10-08下载文档一键复制全文

  蜜花芸豆

  材料:花芸豆300克、白糖50克。

  做法:

  1、将花芸豆洗干净后泡10小时以上。

  2、泡好的豆子焯一下水。煮开后再煮二分钟。

  3、将没有泡发的豆子挑出来扔掉。

  4、把泡好的花芸豆放入锅,大火煮开,转小火煮半小时,至完全煮熟即可关火。

  5、关火后将多的汤水倒出。

  6、倒上白糖,用颠锅的手法将糖拌均匀,静置放凉即可食用。

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