空气炸锅能做蛋挞吗 2024-10-11下载文档一键复制全文 可以,使用空气炸锅做蛋挞的步骤为: 1、 将牛奶,糖粉和奶油混合,略微加热使糖粉融化。 2、 将鸡蛋黄打散,放入混合液中搅拌。 3、 将低筋面粉过筛放入混合液,用刮刀搅拌均匀。 4、 将混合液过筛使液体细滑。 5、 将蛋挞皮提前拿出解冻后灌入8成满。 6、 将空气炸锅200度预热5分钟,放入蛋挞烤15分钟即可。