如何做平菇面好吃

2024-10-09下载文档一键复制全文

  1、主料:平菇100g、面条120g、青菜2颗、盐一勺、辣椒油一勺、醋一勺。

  2、平菇洗干净,撕成大块。

  3、水开,煮面条,放入平菇。

  4、面条8成熟放入青菜关火。

  5、把煮好的面条和青菜、平菇放入冰水里过来凉。

  6、面条放入味极鲜、醋、白糖、盐、辣椒油搅拌均匀。

  7、把拌的好的面条放入碗里,摆上平菇、青菜花生,就可以开吃了。

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