龙利鱼馅饺子怎么做

　　龙利鱼馅饺子的制作步骤如下：

　　1、准备龙利鱼两条、猪肉馅300克、韭菜6根、生姜一块、大葱一棵、食用油30克、芝麻油一小勺、鸡蛋2只、胡椒粉适量、白砂糖一小勺、料酒一小勺、酱油两小勺、食盐一小勺、饺子皮若干；

　　2、将龙利鱼切碎剁成泥，加入备好的猪肉馅，打2只鸡蛋，放一小勺料酒拌匀；

　　3、放入大葱碎、生姜末、白胡椒粉、白砂糖、食盐、芝麻油，食用油烧热后倒在调料上；

　　4、放入酱油和食盐搅拌均匀；

　　5、最后放入韭菜碎调味拌匀；

　　6、然后将饺子包好煮熟即可。