海带丝怎么凉拌好吃

　　1、原料：干海带、胡萝卜丝、尖椒丝、香菜末、蒜泥、花椒油、香油、盐、糖、醋。准备好干海带，抖落掉浮尘；

　　2、把干海带放蒸锅里蒸30-40分钟；

　　3、取出后用清水浸泡2-3小时；

　　4、洗净后切丝；

　　5、沸水加适量醋、烫煮海带丝5分钟后，泡在凉水里；

　　6、捞出海带丝，加入胡萝卜丝、尖椒丝等及调味料拌匀即可。