定边烙羊肉怎么做好吃 2025-01-21下载文档一键复制全文 主料:面粉、羊肉; 配料:白萝卜、调料、色拉油、酱油、葱、姜、花椒; 步骤: 1、和面、然后发面备用; 2、羊肉剁碎加葱、姜末、花椒水、酱油调匀,萝卜切丝挤去水分剁碎拌入熟油,放入羊肉馅中搅拌均匀; 3、将发好的面团切开,擀成圆形面片状,将调好的羊肉馅放入面片中包好; 4、将包好的馅饼醒15分钟,放入电饼铛烙至两面金黄即可。